Loading...
Schokolade 811 bittere 54,5% 0,4kg
Schokolade 811, dunkel 54,5 %. Packung 400 g.
9,70 €
2.4 € / 100g
Auf Lager
> 50 Stck
Brauchen Sie Rat bei etwas?
fragen
Möchten Sie Preis und Verfügbarkeit überwachen?
Überwachung starten
811 Schokolade ist glatt und gut ausbalanciert mit feinen Vanillegeschmacknoten. 811, von Küchenchefs weltweit gelobt, ist der Maßstab für Schokoladenüberzüge in Konditorei und Backwarenherstellung! Es ist bekannt dafür, bei jeder Anwendung Perfektion zu liefern. Wird besonders für Ganache, Cremes, Kekse, Aufstriche, Saucen, alkoholfreie Getränke und viele weitere Anwendungen verwendet. Für eine erfolgreiche Paarung können Sie es mit Vanille, Minze, Olivenöl, Macadamianüssen, Granatapfel, Kardamom verbinden. Diese bittere Schokolade 54,5 % hat einen Fettgehalt von 36,6 %. Ihre Flüssigkeit beträgt 3, wodurch sie extrem vielseitig ist.
Gewicht
Das Paket enthält: 400 g
Zusammensetzung des Produkts
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.
| Allergene | Milch, Soja |
Nährwertangaben pro 100 g
| Energiewert kJ | 2307 kj |
| Energiewert kcal | 551,3 kcal |
| Fette | 36,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 21,9 g |
| Kohlenhydrate | 45,8 g |
| - davon Zucker | 43,1 g |
| Eiweiß | 5,1 g |
| Salz | 0,0 g |
Herkunftsland
Belgien
Herstellungsunternehmen
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ
Produktparameter
| Kategorien: | Kuvertüre dunkel |
| Kuvertüre Callebaut | |
| Schokolade und Kakao für Macarons | |
| Dubai-Schokolade | |
| Callebaut-Schokolade für Tartelettes | |
| Hersteller | Callebaut |
| EAN | 5410522556605 |
| Produktnummer | 811.e0.d94 |
Für die Arbeit mit Schokolade sind folgende Punkte nützlich
Spezial-Digitalthermometer zum Temperieren
Spezialisiertes digitales Thermometer zum präzisen Temperieren von Schokolade.
16,30 €
Auf Lager
9 Stck
Ausstech- und Auskürzwerkzeug für Oval-Schokolade
Ein Werkzeug zum Modellieren und Abschneiden von Schokolade ermöglicht es Ihnen, perfekte Dekoratione
15,40 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
-1 %
Löffel zum Dekorieren mit Schokolade
Plastlöffel zum Aufnehmen von Schokolade, zum Eintauchen und Dekorieren verschiedener Desserts. In
2,40 €
2,40 €
2,40 €
Auf Lager
> 10 Stck
Temperiermaschine für Schokolade und 3 Behälter
Temperiermaschine für Schokolade erleichtert die Arbeit mit Schokolade.
27,60 €
Auf Lager
8 Stck
KOSTENLOSE LIEFERUNG
Mini-Temperiergerät für Schokolade 1,8 l, Rot
Professioneller elektrischer Martellato-Schmelztopf für Schokolade mit einem Fassungsvermögen von
194,90 €
Auf Lager
letzte 2 Stücke
KOSTENLOSE LIEFERUNG
Temperiergerät für Schokolade, 1,5 l
Das Temperiergerät für Schokolade Martellato 1,5 l erwärmt, temperiert und hält Schokolade präzise
281,00 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
Originelle Schokolade mit Chocotransfer herstellen
Transfer Folie 40x25 cm Klimt
Übertragung Folie Klimt. Abmessungen 40 x 25 cm.
2,80 €
Auf Lager
> 10 Stck
Transfer Folie 40x25 cm Bindung
Übertragungsfolie für Schokolade. Größe 40 x 25 cm, Muster Reliure
2,80 €
Auf Lager
> 30 Stck
Übertragung Folie 40x25cm Blümchen
Übertragung Folie für Schokolade. Größe 40 x 25 cm, Muster Blümchen.
2,80 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
Transfer Folie 40x25cm JOYEUSES FETES goldene Schrift
Transferfolie für Schokolade. Größe 40 x 25 cm, Muster Joyeuses Fêtes.
2,80 €
Auf Lager
10 Stck
Transfer Folie 40x25 cm Mikado
Überzieherfolie für Schokolade. Größe 40 x 25 cm, Muster Mikado.
2,80 €
Auf Lager
> 10 Stck
Übertragfolie 40x25 cm Envoutant rot
Übertragfolie für Schokolade. Größe 40 x 25 cm, Muster Envountant rot.
2,80 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
Werden Sie Schokolade aus Dubai herstellen? Vielleicht finden Sie die folgenden Informationen nützlich:
Kakaobutter farbig 56 g tropical green
Kakaobutter farbig. Farbton tropical green. Verpackung 56 g.
11,00 €
19.6 € / 100g
Auf Lager
6 Stck
Siliconeform für Dubai-Schokolade 175 ml
Silikonform für Dubai-Schokolade. Volumen 175 ml.
9,40 €
Auf Lager
> 50 Stck
Pistaziencreme - Butter 100% 350 g KK
Pistaziencreme ist 100% natürliches Creme ohne Zusatz von Konservierungsstoffen.
18,50 €
5.3 € / 100g
Auf Lager
> 30 Stck
Kadayif in Dubai-Schokolade 70 g
Kadayif in Dubai-Schokolade. Verpackung 70 g.
2,30 €
3.3 € / 100g
Auf Lager
> 10 Stck
Schokolade 823 ml Milch 33,6% 0,4 kg
Zarte, perfekt ausgewogene Milchschokolade von Callebaut, die sich schön schmilzt und jeden Cremes
9,70 €
2.4 € / 100g
Auf Lager
> 50 Stck
Würzpasten Pistazie MEC3 (200 g)
Bild mit freundlicher Genehmigung von Pixomar / FreeDigitalPhotos .
9,40 €
4.7 € / 100g
Auf Lager
> 50 Stck
Rezension
Ihr Spezialist für Konditoreibedarf und Tortenzubehör
Versandmöglichkeiten
Sichere und schnelle Zahlung
